RES-ESMALTADOEL HOSPITAL VOL-72 No-4 AGO-SEP 2016_INTER 18 R1

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18 CIRUGÍA RAFAEL ARIAS, MD* AGOSTO - SEPTIEMBRE / 2016 CIRUGÍA BARIÁTRICA: TENDENCIAS Y AVANCES EN LATINOAMÉRICA La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, y cada año mueren, como mínimo, 2,8 millones de CORTESÍA DR. CÉSAR GUEVARA personas a causa del sobrepeso. AUNQUE ANTERIORMENTE se considera- La transición en América Latina ha sido El manejo quirúrgico de la obesidad ha ba un problema confinado a los países de muy rápida, con un cambio en los úl- mostrado mejores avances en más del altos ingresos, en la actualidad la obesi- timos 20 años, pasando de un 10% a un 85% de los pacientes operados, con pér- dad también es prevalente en los países 50% de la población con sobrepeso en la didas de más del 60% de exceso de peso. de ingresos bajos y medianos y es defini- actualidad. Colombia no es ajena a este Estos procedimientos no son nuevos, da por la Organización Mundial de la Sa- problema mundial, presentando en la úl- pues se vienen realizando desde media- lud como “una condición de acumulación tima encuesta nutricional datos tan pre- dos del siglo XX. En un inicio, el bypass anormal o excesiva de grasa en el tejido ocupantes como sobrepeso en 52% de la yeyunoileal, una cirugía malabsortiva, adiposo, que puede afectar la salud”. población y de este un 20% con obesidad. era el procedimiento quirúrgico que se En la región latinoamericana unas 130 Esta epidemia ha generado el desarrollo hacía para perder peso, mostrando re- millones de personas son víctimas del de políticas gubernamentales que bus- sultados satisfactorios. Pero la posterior sobrepeso y la obesidad, es decir, casi un can volver a cambiar los inadecuados evidencia de una tasa de complicaciones cuarto de la población. Esta es la lista hábitos alimentarios y aquellos relacio- muy elevada, que iba desde nefrolitiasis de los cinco países con la población más nados con la “inactividad” física. Hoy en hasta fallas hepáticas mortales, pasando obesa en nuestro continente, según los día, el aumento en la ingesta de alimen- por desnutriciones severas, llevó a la des- datos de la Organización Mundial de la tos procesados y los llamados “chatarra”, continuación de este tipo de cirugía. Más Salud (OMS): asociado al desarrollo tecnológico que adelante, a finales de los años 60, con- “facilita la vida” y termina llevando a las cretamente el 11 de mayo de 1966, el Dr. personas a ser más sedentarias, favorece Edward Mason realiza el primer bypass PAISES CON PORCENTAJES este incremento en el peso. gástrico. Este ha sido hasta el momento DE POBLACIÓN MÁS OBESA A raíz de esto, se han desarrollado un nú- el estándar de oro en cirugía bariátrica. mero creciente de dietas o planes nutri- A partir de allí, dados los prometedores México 33% cionales asociados a políticas que tratan resultados, han surgido una gran canti- de favorecer la práctica del ejercicio. Sin dad de técnicas con consecuencias con- Venezuela32% embargo, su efectividad no es la espe- tradictorias, a veces preocupantes, con Argentina29% rada, con un fracaso en estos planes de nales y económicos, más que por el be-frecuencia guiadas por intereses perso-más del 90%. La obesidad es el resultado Chile 29% de sumas y restas, no física cuántica. Los neficio de los pacientes. Esto ha llevado pacientes consumen más calorías de las al desarrollo, cada vez con mayor impor- Uruguay 23% que se gastan. tancia de las sociedades científicas que


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